Βιώσιμη ανάπτυξη και διαφύλαξη της πολιτιστικής μας κληρονομιάς μέσα από το παράδειγμα του Σητειακού Ελαιολάδου

Απιδιανάκης, Ιωάννης

dc.contributor.advisor	Μπιτσάνη, Ευγενία
dc.contributor.author	Απιδιανάκης, Ιωάννης
dc.date.accessioned	2023-05-10T14:28:46Z
dc.date.available	2023-05-10T14:28:46Z
dc.date.issued	2023-03
dc.identifier.uri	https://amitos.library.uop.gr/xmlui/handle/123456789/7271
dc.identifier.uri	http://dx.doi.org/10.26263/amitos-776
dc.description	Αρ. Εισ.: 79 cd	el
dc.description.abstract	Η παρούσα εργασία αποτελεί μια προσπάθεια ανάλυσης της συμβολής του ελαιολάδου ως πολιτιστικό προϊόν, στην ανάδειξη και διαφύλαξης της πολιτιστικής μας κληρονομιάς μέσα από τη μελέτη περίπτωσης του Δήμου Σητείας. Καθώς ο πολιτισμός αποτελεί βασικό πυλώνα της βιώσιμης ανάπτυξης, και δεδομένου των διεθνών στρατηγικών για την προώθησή του, μέσω διεθνών συνθηκών, εθνικών πολιτικών, και τοπικών ενεργειών και δράσεων, θα εξετάσουμε τις δυνατότητες που μπορούν να αξιοποιηθούν προκειμένου να επιτευχθεί η κοινωνική ευημερία και μια ήπια μορφή βιώσιμης ανάπτυξης, εν προκειμένω στο Δήμο Σητείας. Η ελιά και τα προϊόντα της αποτέλεσαν για αιώνες τη βάση για την ανθρώπινη ευημερία και ευζωία, αποτελώντας αναπόσπαστο στοιχείο του πολιτισμού των μεσογειακών λαών και ιδιαίτερα του Ελληνικού πολιτισμού. Θα προσπαθήσουμε να τονίσουμε τα οφέλη από την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή του ελαιολάδου για την τοπική κοινωνία, τα οποία δεν περιορίζονται στον οικονομικό τομέα. Μέσω της παρούσας έρευνας χαρτογραφείται ο ρόλος τους στην τοπική πολιτιστική ανάπτυξη, και εξετάζεται εάν αναδεικνύοντας και διαφυλάσσοντας τον πολιτιστικό μας πλούτο μπορεί μια περιοχή όπως ο Δήμος Σητείας να ανταπεξέλθει στις διεθνές προκλήσεις της παγκοσμιοποίησης, και στο συνεχώς μεταβαλλόμενο ανταγωνιστικό περιβάλλον.	el
dc.format.extent	108	el
dc.language.iso	el	el
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου	el
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/	*
dc.subject	Βιώσιμη ανάπτυξη	el
dc.subject	Πολιτιστική κληρονομιά	el
dc.subject	Πολιτιστικός τουρισμός	el
dc.subject	Γεωργία--Ελλάδα	el
dc.subject	Αγροτική πολιτική	el
dc.subject	Ελαιοκαλλιέργεια	el
dc.subject	Ελαιόλαδο	el
dc.title	Βιώσιμη ανάπτυξη και διαφύλαξη της πολιτιστικής μας κληρονομιάς μέσα από το παράδειγμα του Σητειακού Ελαιολάδου	el
dc.title.alternative	Sustainable development and preservation of our cultural heritage through the example of Sitia Olive Oil	el
dc.type	Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία	el
dc.contributor.committee	Τριανταφυλλοπούλου, Αθανασία
dc.contributor.committee	Κοτσιλιέρης, Θεόδωρος
dc.contributor.department	Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Οργανισμών	el
dc.contributor.faculty	Σχολή Διοίκησης	el
dc.contributor.master	Δημόσια Διοίκηση & Τοπική Αυτοδιοίκηση	el
dc.subject.keyword	Βιώσιμη ανάπτυξη	el
dc.subject.keyword	Άυλη πολιτιστική κληρονομιά	el
dc.subject.keyword	Ελαιόλαδο	el
dc.subject.keyword	Ατζέντα 2030	el
dc.subject.keyword	Πολιτισμός	el
dc.subject.keyword	Ελιά	el
dc.subject.keyword	Πολιτιστικός τουρισμός	el
dc.subject.keyword	Πολιτιστική ταυτότητα	el
dc.subject.keyword	Sustainable development	el
dc.subject.keyword	Agenda 2030	el
dc.subject.keyword	Culture	el
dc.subject.keyword	Cultural identity	el
dc.subject.keyword	Olive	el
dc.subject.keyword	Olive oil	el
dc.subject.keyword	Cultural tourism	el
dc.subject.keyword	Intangible cultural heritage	el
dc.description.abstracttranslated	This paper is an attempt to analyse the contribution of olive oil as a cultural product in the promotion and preservation of our cultural heritage through the case study of the Municipality of Sitia. As culture is a key pillar of sustainable development, and given the international strategies for its promotion through international treaties, national policies, and local actions and activities, we will examine the possibilities that can be exploited in order to achieve social well-being and a mild form of sustainable development, in this case in the Municipality of Sitia. The olive tree and its products have for centuries been the basis for human prosperity and well-being, being an integral part of the culture of the Mediterranean peoples and especially of the Greek culture. We will try to highlight the benefits of olive cultivation and olive oil production for the local community, which are not limited to the economic sector. This research maps their role in local cultural development, and examines whether by highlighting and preserving our cultural wealth, a region such as the Municipality of Sitia can cope with the international challenges of globalisation and the ever-changing competitive environment.	el

Files in this item

Name:: Apidianakis_8085202101002.pdf
Size:: 2.365Mb
Format:: PDF

View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και Οργανισμών (Μ. Δ. Ε.)
Οι εργασίες των φοιτητών των μεταπτυχιακών προγραμμάτων του τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων και Οργανισμών

Show simple item record

Except where otherwise noted, this item's license is described as
Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα