Κατά τον 19ο και τις αρχές του 20ου αιώνα, οι καθολικές ιεραποστολές εξαπλώθηκαν στην Ελλάδα, ιδρύοντας σχολεία σε πόλεις. Αυτή η παρουσία συνέβαλε στη διάδοση της γαλλικής γλώσσας και του πολιτισμού. Ένα παράδειγμα είναι ...