Πλοήγηση Σχολή Διοίκησης ανά Συγγραφέα "Απιδιανάκης, Ιωάννης"
-
Βιώσιμη ανάπτυξη και διαφύλαξη της πολιτιστικής μας κληρονομιάς μέσα από το παράδειγμα του Σητειακού Ελαιολάδου
Απιδιανάκης, Ιωάννης (Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, 2023-03)Η παρούσα εργασία αποτελεί μια προσπάθεια ανάλυσης της συμβολής του ελαιολάδου ως πολιτιστικό προϊόν, στην ανάδειξη και διαφύλαξης της πολιτιστικής μας κληρονομιάς μέσα από τη μελέτη περίπτωσης του Δήμου Σητείας. Καθώς ο ...