Τυποποίηση και εξαγωγή ελληνικού ελαιοδάδου: Η περίπτωση της εξαγωγικής εταιρίας αγροβιμ αε
| dc.contributor.advisor | Κριεμάδης, Αθανάσιος | |
| dc.contributor.author | Σπυρόπουλος, Γεώργιος | |
| dc.date.accessioned | 2015-03-30T07:10:16Z | |
| dc.date.available | 2015-03-30T07:10:16Z | |
| dc.date.issued | 2015-03 | |
| dc.identifier.uri | http://amitos.library.uop.gr/xmlui/handle/123456789/2365 | |
| dc.description | Μ.Δ.Ε. 90 | el |
| dc.description.abstract | Η καλλιέργεια της ελιάς είναι μια από τις πιο διαδεδομένες και παραδοσιακές στη χώρα μας, αφού απασχολεί περισσότερες από 450.000 οικογένειες. Τα σημαντικότερα οφέλη της παραγωγής ελαιολάδου είναι ότι αποτελεί ένα από τα βασικά προϊόντα διατροφής του Έλληνα, έχει ευεργετική δράση στην υγεία και δημιουργεί όφελος στην εθνική μας οικονομία, αφού η εγχώρια παραγωγή είναι πολύ μεγαλύτερη από την αντίστοιχη κατανάλωση και έτσι πραγματοποιούνται μεγάλες εξαγωγές. Το σημαντικότερο ζήτημα είναι ότι το 90% των εξαγόμενων ποσοτήτων αφορά σε χύμα μορφή ελαιολάδου, το οποίο στην συνέχεια τυποποιείται στο εξωτερικό και διακινείται με ξένα εμπορικά σήματα. Συνέπεια της κατάστασης αυτής είναι η ελλιπής αναγνωρισιμότητα του ελληνικού τυποποιημένου ελαιολάδου στο εξωτερικό με απώλεια μεριδίων αγοράς. Για την βαθύτερη κατανόηση του θέματος, ερευνήθηκε ποιοτικά, με την μέθοδο της μελέτης περίπτωσης, η βιομηχανία ΑΓΡΟΒΙΜ. Στα πλαίσια αυτής της έρευνας πραγματοποιήθηκε συνέντευξη με τον πρόεδρο της εταιρείας ως προς την στρατηγική της στην προμήθεια, την τυποποίηση, την εξαγωγή ελαιολάδου και παράλληλα αναδείχτηκαν τα προβλήματα που αντιμετωπίζει η εταιρία και γενικότερα ο κλάδος της. Τέλος, κατατέθηκαν προτάσεις για την βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού ελαιολάδου. Από την έρευνα προέκυψε ότι η εταιρεία ΑΓΡΟΒΙΜ έχει κατανοήσει την αξία της τυποποίησης και εξαγωγής ποιοτικού ελαιολάδου. Τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος αφορούν κυρίως την έλλειψη ρευστότητας από την μεριά των τραπεζών καθώς και την ανεπαρκή οργάνωση και έλλειψη συντονισμένης προσπάθειας των κρατικών φορέων, στην προβολή, στην προώθηση και υποστήριξη του ελληνικού ελαιολάδου στις αγορές του εξωτερικού. | el |
| dc.format.extent | σελ. 96 | el |
| dc.language.iso | el | el |
| dc.publisher | Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου | el |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/gr/ | * |
| dc.subject | Ελαιόλαδο | el |
| dc.subject | Ελαιόλαδο -- Πιστοποίηση | el |
| dc.subject | Εξαγωγή -- Ελαιόλαδο -- Ελλάδα | el |
| dc.subject | Εξαγωγή -- Ελαιόλαδο -- Περιπτωσιολογικές μελέτες | el |
| dc.subject | Βιομηχανία ελαιόλαδου | el |
| dc.title | Τυποποίηση και εξαγωγή ελληνικού ελαιοδάδου: Η περίπτωση της εξαγωγικής εταιρίας αγροβιμ αε | el |
| dc.type | Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία | el |
| dc.contributor.department | Τμήμα Οικονομικών Επιστημών | el |
| dc.contributor.faculty | Σχολή Οικονομίας, Διοίκησης και Πληροφορικής | el |
| dc.contributor.master | Οικονομική Ανάλυση | el |
| dc.subject.keyword | Ελαιόλαδο | el |
| dc.subject.keyword | Τυποποίηση ελαιολάδου | el |
| dc.subject.keyword | Εξαγωγή ελαιολάδου | el |
| dc.subject.keyword | Μελέτη περίπτωσης | el |
| dc.subject.keyword | ΑΓΡΟΒΙΜ ΑΕ | el |
| dc.description.abstracttranslated | Olive tree cultivation is one of the most popular and traditional ventures in our country, with more than 450,000 families involved in it. The major benefits of olive oil is that it is an integral part of ‘Greek diet’, it has beneficial effects on our health and our national economy, as domestic production is much greater than the corresponding consumption, and therefore large-scale exports take place. Of great importance is the fact that 90% of the exported production is olive oil exported in bulk form, which then undergoes a standardization process abroad and is given a foreign label. Consequently, standardized Greek olive oil lacks international recognition with a significant loss of market share. Towards a deeper understanding of this matter, a qualitative survey, following the case study method, has been conducted at the Agricultural Industry “AGRO.VIM S.A.”. As part of this survey the president of the company was interviewed and discussed about the strategy of the company regarding supplies, standardization, exports of olive oil and problems that the company and similar industries face. Finally, proposals regarding the improvement of competitiveness of Greek olive oil were submitted. The survey also proved that the company AGRO.VIM has clearly estimated the value of standardization and export of high quality’s olive oil. The problems that all similar industries face mainly due to the lack of cash flow are concerned with banks as well as poor organization and a lack of coordinated effort of state agencies regarding the launching, promotion and support of Greek olive oil in foreign markets. | el |
Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο
Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές
Εκτός από όπου επισημαίνεται κάτι διαφορετικό, το τεκμήριο διανέμεται με την ακόλουθη άδεια:
Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα
Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ελλάδα