Browsing Σχολή Επιστημών Ανθρώπινης Κίνησης και Ποιότητας της Ζωής by Keyword "Dairy industry"
Now showing items 1-1 of 1
-
Στρατηγικός σχεδιασμός τυροκομικών μονάδων: Η περίπτωση γαλακτοκομικής μονάδας Ο.Β.Ε.
(Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου, 2019-05)Βασικός σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να αξιολογήσει τον στρατηγικό σχεδιασμό της γαλακτοκομικής επιχείρησης καθώς και την κατάσταση του γαλακτοκομικού κλάδου στην Ελλάδα. Συγκεκριμένα με την μελέτη ...